咖啡厅设计之地理位置的选择

咖啡厅地理位置的选择

    哲东设计分析影响咖啡厅选择地理位置的因素，影响咖啡厅设计选择地理位置的因素有多个，最重要的外在因素有4个：交通、商业设施、旅游景点、地价、以“市”择“位”和以“地”定“市”等。

    交通。交通是指咖啡厅所在位置的道路通畅度、网络状况，是否是交通枢纽等。通常咖啡厅位置在卒通要道、干线、港口、机场附近等位置较好，位于这些位置的咖啡厅可进入性强。方便客人出入。

    商业设施。商业设施。是指包括商业店铺、饮食餐馆及其多种胺务功能的企业群。咖啡厅所处位置的商业设施齐全，会给客人带来方便，吸引客源，因此咖啡厅出租率也会较高。大中城市根据其城市规划都有一级商业区、二级商业区及三级商业区之分，二级商业区为咖啡厅选址的最佳方案。

    旅游景点。旅游景点是旅游吸引物，会为咖啡厅带来旅游观光客人。对于度假型咖啡厅。旅游景点是选址时首要考虑的因素，从而咖啡厅设计公司结合当地的环境特点进行咖啡厅装修设计。

    地价。土地价格是咖啡厅建筑投资的重要组成部分，土地价格对未来饭店的市场定位、客房价格、经营规模和档次都起着决定性的影响作用。

    咖啡厅地理位置的选择方法有两种：以“市”择“位”和以“地”定“市”。

    ①以“市”择“位”。以“市”择“位”。是指咖啡厅选址考虑咖啡厅的类型、主要客源市场以目标市场的客人需求作为选址依据。
    ②以“地”定“市”。以“地”定“市”是指咖啡厅根据现有的地理位置的特点来确定咖啡厅的类型和客源市场。在某些情况下，咖啡厅设计的投资者和经营者也需要以“地”定“市”。

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