欢迎光临 上海哲東创意机构
上海哲东设计公司
您现在所在的位置:首页>设计风向标>正文

酒店餐厅及酒吧设计说明(二)

来源:www.shzdsj.com 作者:哲东设计公司 发表时间:2011-08-09 10:06:19

餐厅及酒吧
1.总餐位数与客房接待能力相适应;
2.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;
3.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房;
4.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;
5.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

1.客房
1)酒店客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;
2)卫生间有饮用水系统;
3)不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
4)不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
5)所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
6)设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
7)商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;
8)为客人提供免费店内无线寻呼服务;
9)24小时提供洗衣加急服务;
10)委托代办服务(金钥匙服务)。
 
2.餐厅及酒吧
1)有大堂酒吧;
2)有专业性茶室;
3)有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;
4)有饼屋;
5)有风味餐厅;
6)有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
7)有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
8)有24小时营业的餐厅。
 

申明:本文内容由哲东设计网编搜集并整理,编辑权归本站所有,未经本站书面许可,不得转载、复制或是在本文内容基础上摘编或利用其它方式使用本文的部分或全部内容,违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

Copyright © 2010-2022 www.shzdsj.com All Rights Reserved.
本网站页面设计版权归哲东设计所有,禁止复制、镜像,违者本网将追究其相关法律责任。
网站部分内容来自互联网,仅供大家学习与交流,如有涉及版权问题,请联系我们!