服务理念。以茶餐厅设计的服务理念给茶餐厅命名是很多的餐厅所采用的方式。
地点。以茶餐厅所在地的地理位置确定茶餐厅的名称。这样的方法比较直观,让客人可以通过名称直接了解茶餐厅所处的地区位置,但不能通过言传耳闻更深了解其文化内涵。但如果采用地名的代名词命名,又会产生不同的效果,可以让人联想到更深层次的含义。还有一种以地点命名的餐厅,但并不是茶餐厅本身所处的位置,而是其茶餐厅设计、经营风格的来源。

周围环境。茶餐厅所处的周围环境也可以用来给茶餐厅命名。比如,珠海的南洋海景大酒店面对碧波浩瀚的中国南海,客人从酒店客房内,就可以眺望到大海,感受到徐徐海风。北京大观园酒店位于北京大观园公园旁边,步入酒店宛如穿过时光隧道,置身于中国著名古典小说《红楼梦》中所描述的世界,典雅的建筑、清新的园林,似梦似幻,顾客有缘亲身领略其餐厅设计的风情,追寻千古佳话。
历史人物或传说故事。长沙的神农茶餐厅就是以历史事件为特征来取名的。神农氏,即炎帝,他开发了华夏的原始农业,是农耕文化的创始人,并被后世尊为农业之神,同时他又是华夏中草药的第一位发现者和利甩者,因而一直受到历朝历代的炎黄子孙的无比敬仰和祭祀。神农茶餐厅设计以此命名就是为了纪念这位中华民族的始祖。南非太阳城失落之城宫廷紧靠在野生动物园旁,该茶餐厅耗资八亿南非币,花了将近两年时间,终于将传说中“失落之城”的建筑原貌在一片沙漠中重现出来。