酒店餐厅设计 空间色彩巧搭配

　　餐饮空间设计，无论位于传统豪华酒店、主题精品酒店或是简约商务类型酒店，都在努力寻找契合本身特点和风格设计的切入点，力争通过建筑结构、陈设甚至是一些微小的细节恰到好处地结合在一起来达到高雅审美和完备功能的体现。

　　除了通常的途径，餐饮空间设计中色彩和光环境的设计也越来越受到重视，因为色彩可以强化完美的细节，可以渲染和延伸空间，还可以触动不同人群各自特定的心理共鸣，并以其不同的象征在人的不同感受与想象中互动。

　　在一个成功的餐厅设计案例中，色彩的终极表现不仅仅在于装修的色彩，更包括了家具、饰物、器皿等内容色彩上的整体考量，以及油漆亮度、材料质感的表现力。

　　在餐饮空间的设计中，甚至还要考虑菜品的色彩搭配，考虑成菜后，在整体色彩的簇拥之中，菜品的个性张扬。餐饮空间设计主要包括中餐厅和西餐厅，以及日式餐厅等，这些都是酒店餐厅设计中不可或缺的内容。

　　郑州装修公司哲东设计师特别提醒广大业主，餐厅设计中，作为室内空间的一部分，餐厅色彩设计的根本问题是配色，色彩营造的整体效果则取决于不同颜色之间的相互关系。因此，如何处理好色彩之间的协调关系对于营造餐厅的整体效果相当重要。

　　一般来说，在餐厅设计的色彩的时候，必须注意以下几个方面：

　　第一、决定颜色之前先决定材料。因为有些材料根本不需要上色。

　　第二、决定颜色也要讲究顺序－－从面积大的部分开始：天花板、墙壁、地面等。

　　第三、考虑颜色的明晰度－－选择颜色的时候，在明暗和浓淡上应该有适当的差别。比如，红绿的搭配对比太强烈，会让人视觉和心理都产生不适。

　　第四、使颜色具有共同性：在色彩方面考虑相近色调，这样更容易使空间的整体效果统一起来。

　　第五、颜色不宜太多－－基本上有２－４种色调就可以了，因为颜色太多的话，会产生杂乱感，而且颜色之间会发生冲突，从而冲淡颜色效果。

　　第六、鲜艳的颜色要从小处着手，可以把鲜艳的颜色作为突出点来用，这样才能为整个空间装饰起到画龙点睛的效果；如果鲜艳的颜色在空间中使用面积过大，很可能造成压抑感，破坏室内整体气氛。

　　第七、颜色搭配也讲究相互呼应。比如窗帘与靠垫使用同一个颜色，会使空间整体氛围显得更加和谐第八，　配色时候考虑那些使眼睛看起来更舒服的颜色。比如，配上四季的自然色，鲜花或者小草的颜色会让人感觉更愉悦。

　　就餐环境的色彩设计对人们的就餐心理影响很大。餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主，明朗轻快的色调不但能增进就餐者的兴致，刺激食欲，而且能营造一种温馨甜蜜的氛围。

　　尽管大家都生活在当下一个商业气息浓重的现代社会中，但每个人所追求的生活却都不同。餐厅设计师所推崇的却是一种自在的生活方式，他表示：“在我的餐厅设计中很容易看到我本身对自在生活的一种追求，我的设计比较倾向于宁静、舒服、简洁。”设计师的设计不能说缺乏热情，但偏于内敛。在这样的空间内，他希望使用者会觉得很舒适，体会到一种东方的、飘逸的感觉，这也是其餐厅设计的一种特质。