餐厅消防设计批注 施工图纸安全设计保障

　　在餐厅设计中消防主要包括室内消火柱及自动喷洒系统，当餐厅设计改变功能、格局及墙的位置时，常碰到改动消火柱的问题，这时最好将设计的平面图提供给原设计师来修 改设计，然后再报到消防审批部门重新审查通过，但如呆修改局部，只是从一面墙上移到相邻或附近墙上时可由装修施工一起完成，但哲东空间设计者提醒要注意以下几点。

　　①餐厅室内消火栓应设在楼梯附近、走道等明显易于取用的地点（不要设置在房间里）。

　　②消防电梯前室应设置消火栓。

　　③应保证有两支水枪的充实水柱同时到达室内任何部位（水龙带长度为20 m左右）并且高层建筑消火栓布置间距不大干30 m,多层及高层裙房不大于在设计顶棚时，常因天花的造型 影响自动喷洒的喷头布置，由于自动喷洒系统复杂，常由专业的消防安装公司来施工，这时餐厅设计师可请原设计师或安装公司的设计者根据《自动喷水灭火系统设计规范》修改设计 及安装。

　　餐厅施工图设计说明

        ①餐厅设计公司施工图设计说明是设计文件的组成部分之一，是对装饰施工图纸进一步的文字补充，对设计依据、设计内容和设计标准均应在设计说明中阐明。

　　②水、暖、电各专业说明均应结合该设计内容，阐明餐厅设计要求、标准及材料、工艺、质量等要求。

　　③外购设备、室内用品应在餐厅设计说明中对品名、规格、质量等方面提出要求。

　　④说明必要的施工组织方式和工艺程序。

　　餐厅设计交底无论施工单位（承包商）是由业主指定的，还是通过工程投标中标签约的，设计单位都有义务在工程开工之前向施工单位进行设计交底。目前餐厅设计装饰和室内设 计行业还没有成型的国际标准和国家标准，我国的南方和北方在餐厅施工图设计规范上存在很大差异，甚至各省、市之间也有差异，图纸设计的深度、节点和细部的标注、图例、索引 等尚无统一的标准。再加上施工技术人员的专业水平和看图能力的差异，使得图纸交底工作变得非常重要。专业的设计者哲东设计认为向承包商解释工程图纸并回答相应的技术问题是 圆满完成设计任务必不可少的环节。更多餐厅设计知识值得您的设计阅读……