星级酒店设计存在的现状分析 改良设计的三大误区

  哲东空间设计就多年的酒店设计经验总结出目前高星级酒店新建筹遍存在的几种现状，这种现状很大程度上阻碍了酒店的经营，哲东设计也期待也更多的设计者以及设计业主探讨，以便更好的解决这一问题。

  问题一：投资方不懂酒店，所聘请的筹建负责人也只是亲信仍然不懂酒店，酒店整个筹建就是在一个懵懵懂懂的状态中进行，胆大！可怕！

  问题二：投资方聘请了酒店专业管理人员做筹建总经理，但往往请到的都是在某某酒店任职的总经理，其强项是酒店建成后的经营管理，对于前期工程筹建仍然似云似雾；

  问题三：投资方与酒店设计公司（暂定为国内某品牌）签定筹建、筹备合同，这种就要好些了。由酒店设计公司制定酒店可行性研究报告、提出酒店筹建总体计划，前期因为费用的因素，管理公司往往只派出工程总监，与投资方确定的酒店专业设计公司、建筑设计院三方共同参与进行酒店建筑及装饰施工设计。

问题解决方案：

  筹备阶段：由酒店设计公司增派管理团队，一般规模为：带队总经理、房务总监、餐饮总监、娱乐总监、人力资源部经理、培训部经理等，加上初期派驻的工程总监，共有六、七人。

费用解决：

投资方一般需支付给酒店设计公司的费用：

①筹建期间（18个月）：酒店设计公司单独收取的管理费用：派驻工程总监，吃住，通讯等方面的费用，筹建期间投资方需支付给酒店设计公司的费用总和

②筹备期间（5个月）：酒店设计公司单独收取的管理费用，前期的工程总监加增派人员的工资。

③投资方需支付给酒店设计公司的总费用

分析：聘请酒店设计公司的优点：获得品牌效应、省心、省事，可加入该公司在全国（或全世界）的网络预订系统而获得更多高端客源。作为投资方来说，唯一弊端就是需要花费不少的钱。